揚げ餃子のあんかけ
minakminak @cook_40052116
揚げ餃子に野菜たっぷりあんをかけ
お花が咲いたよう。
このレシピの生い立ち
餃子の王将生餃子のモニターに参加中。
皮がもっちりしているので揚げても崩れないから
アレンジしやすいですね。
アプリでひらく作り方
- 1
餃子をカリッと揚げ
皿に盛る。 - 2
人参を千切り、玉ねぎをくし切り、ピーマンを細切りにする。
- 3
フライパンに※の調味料を入れひと煮立ちしたら２の野菜を入れ2分程煮立たせる。
- 4
一旦フライパンの火を止め●の水溶き片栗粉でとろみをつけ、１にかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんが、もやしや小松菜などどんな野菜でも合うと思います。
お試しあれ。
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