米油でさくさくクッキー
ハニービー @cook_40040090
シンプルな材料でさくさくのクッキーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
卵を使わず、お米の油でサクサクの食感のクッキーにしたいと思いました。
米油でさくさくクッキー
シンプルな材料でさくさくのクッキーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
卵を使わず、お米の油でサクサクの食感のクッキーにしたいと思いました。
作り方
- 1
小麦粉とココアを合わせてふるい、砂糖を合わせてボウルに入れる
- 2
室温で柔らかくしたバター、米油を加え、生地をひとまとめにする
- 3
チョコチップを混ぜ、お好みの大きさに丸く伸ばす
- 4
１70度のオーブンで１5分焼く
コツ・ポイント
余熱で乾かすとよりサクサクです
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