BBQにも！簡単☆油揚げの包み焼き
ぴー◯ @cook_40118578
焼くだけ簡単パリパリ感が最高！
味がついてるのでそのままでもタレにつけてもOK
ビールのおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
油揚げが好きなのでBBQでみんなが食べれるような簡単なのがないかなと思い思いついたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
〜下準備〜
・油揚げを袋に入ってるまんま潰し平べったくする
・玉ねぎは皮を剥いておく - 2
油揚げを半分に切って入り口を作ってあげます
- 3
中に入れる具材を作ります。
油を引いたフライパンに玉ねぎを入れて炒めます - 4
しんなりしてきたらネギかつおぶしを入れてさらに炒めます
- 5
そこにみりん、醤油を入れて少し炒め水分が飛んできたらそのまま味が染み込むまで炒める。
- 6
炒めた玉ねぎを油揚げの中に入れてあとは焼くだけ！
コツ・ポイント
油揚げの中に入れるときに多すぎると焼くときに出てきちゃうので出ない程度に！
また爪楊枝等で塞いでもgood！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20077942
