あわてんぼう晩ご飯レース
茶色でうまい
このレシピの生い立ち
勘です
作り方
- 1
先に言っときますが私は栄養バランスやカロリーなどはよく分かりません
- 2
では恒例の炊飯からです
- 3
今日は貴重なモモ肉をふんだんに使います
- 4
このワケの分からん白いスジを取ります
- 5
ぶつ切りにします
- 6
しょうゆ、みりん、塩、にんにくチューブ、生姜チューブを投入
量は計ったことないので感じてください - 7
もみくちゃにします
- 8
しばらくあの辺に置いておきます
- 9
疲れたので休憩。今日はモカです
- 10
冷蔵庫の中にあったテキトーなものを
- 11
細かく砕きます
- 12
小麦粉と水と卵を入れます
写真撮るタイミングをミスりました - 13
すみませんネギもあったのでザク切りにして入れます。あと塩コショウをけっこう入れました
- 14
油を引いたフライパンで焼きます
- 15
私の予想だとチヂミのようなものができると思っています
- 16
ひっくり返します!
- 17
!?
- 18
もう一発焼けそうなので小麦粉を足してみます
- 19
頼むぞ…
- 20
!!!!!
- 21
いい感じです!この間にマカロニを茹でます
- 22
それをこう
- 23
全然切れてませんがこれはオシャレです
- 24
っしゃあ!
- 25
ご飯が炊けました
- 26
おにぎりにします
- 27
おまたせモモ肉…!
- 28
片栗粉にくぐらせて油で揚げます
- 29
なんと用意した粉が全然足りなくて焦っています
- 30
手がこんなんだし
- 31
3分くらい経ったら一旦油分を取ります
- 32
二度揚げします
- 33
完成!!!
コツ・ポイント
本当はからあげのレシピにしようと思ったのですが、気づいたら全部書いてました。すみません
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