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簡単、美味しい漬け丼!
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簡単、美味しい漬け丼!-レシピのメイン写真

簡単、美味しい漬け丼!

スノースティッチ
スノースティッチ @cook_40154254

飽きずに沢山食べれてお腹いっぱいに!
このレシピの生い立ち
すごく大きいシーラをもらったので。

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材料

4人分
  • 刺身 適量
  • 醤油 100ml
  • みりん 100ml
  • レタス 適量
  • キャベツ(購入品) 1袋
  • アボカド 1個
  • 酢飯(ご飯) 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 温玉 4個
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作り方

  1. 1

    醤油とみりんを1:1の割合で合わせる。好きな刺身を醤油ダレに1日以上漬け込む。今回は、シーラ。(頂き物)

    • 簡単、美味しい漬け丼!作り方1写真
  2. 2

    レタスを一口大に千切る。キャベツの千切り(今回は、購入品)。アボカドを細切りしておく。

  3. 3

    どんぶりに、酢飯(ご飯でもOK)をつぎ、少しつけダレとマヨネーズをかける。その上にレタス、キャベツを乗せる。

  4. 4

    その上に漬け込んでいた魚、アボカド、温玉を乗せて、マヨネーズをかけたら、出来上がり。

    • 簡単、美味しい漬け丼!作り方4写真

コツ・ポイント

漬けダレは、魚の量に合わせて調整して下さい。1日以上置いた方が味が染みて美味しいです。魚が沢山ある時にオススメです。

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スノースティッチ
スノースティッチ @cook_40154254
2019/10/18 01:27に公開
簡単料理のメモ帳!
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このレシピのキーワード

づけ丼 レタス アボカド キャベツ すし飯 刺身 ご飯

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