キムチとポテトのチーズ焼き

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簡単!じゃがいもはレンチン調理!材料を重ねて焼くだけ♬とろぉ〜りチーズとピリ辛キムチがポテトに絡んで美味♡

このレシピの生い立ち
東海漬物様の依頼で!

キムチとポテトのチーズ焼き

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材料

2人分
  1. じゃがいも 300g
  2. キムチ 60g
  3. シュレッドチーズ 40g
  4. セリ(みじん切り) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5㎜の薄切りにして水に5分程晒し、水気を切る

  2. 2

    耐熱容器に1を入れてふんわりラップをかけ、600wのレンジで4分加熱する

  3. 3

    2の上にキムチを広げて入れる

  4. 4

    3の上にシュレッドチーズをかけて、トースターで10分程焼く

  5. 5

    パセリを振ったら、出来上がり!

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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コツ・ポイント

じゃがいもは、あらかじめレンジで、竹串を刺してすんなり通るくらいまで火を通しておきます

チーズがとろけて焼き色が付いたら、焼き上がりです!

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