吹きこぼれない麺の茹で方
まりもの適当キッチン @cook_40136636
当たり前に昔からやってたのですが、家族から指摘されて、あまり知られてないのかな？と思ったので
このレシピの生い立ち
一人暮らし時代に沢山の乾麺を食べていたのですが、鍋で煮るよりフライパンで煮る方が吹きこぼれない事に気がつきました
吹きこぼれない麺の茹で方
当たり前に昔からやってたのですが、家族から指摘されて、あまり知られてないのかな？と思ったので
このレシピの生い立ち
一人暮らし時代に沢山の乾麺を食べていたのですが、鍋で煮るよりフライパンで煮る方が吹きこぼれない事に気がつきました
作り方
- 1
少し深めのフライパンで麺をゆでる
-
- 2
パスタ、そば、うどん、素麺、麺類なら全て対応可能です。
コツ・ポイント
基本的には火加減見なくても、吹きこぼれないです。
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