作り方
- 1
鍋に米油をひき、肉を炒める。白菜はザクザク切っておく。
- 2
豚肉の色が変わったら、白菜を入れる。出汁、調味料を入れ、弱火にして蓋をする。
- 3
5分ほどしたら火を止め蓋をしたまま食べるまで蒸す。20分くらいは蒸す。
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