お出汁でいただくネギ豚しゃぶしゃぶ

Name: お出汁でいただくネギ豚しゃぶしゃぶ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 食べたいだけ; ねぎ 食べたいだけ; かつお出汁 2リットル; 塩 小さじ1; 醬油 大さじ2; 酒 大さじ2

ええっ、かつお出汁で豚しゃぶを？？
ほんだしでもいいんですが、味のついた汁にくぐらせるだけで妙にうまくなるです
このレシピの生い立ち
かつお出汁が余ったので

材料

火の通し方命の食べ方です
温度が下がらないようにネギも豚も一回分ずつ投入しましょう
お鍋ではないのでいっぺんに投入しちゃ台無しです
理想的な加熱状態だとネギはシャキシャキ肉はもちもち、カツオの香りがぷんと立ちお口の中に神があらわれます

RGBじぇねしす @cook_40213966

2017/11/19 07:53に公開

rgbじぇねしす/ミートスパ土本のゆかいなレシピを掲載しています最近はジャンプ+で限界OL霧切ギリ子という漫画を書いてます＊Twitterのクックパッド謎レシピ紹介botへの私のレシピの提供はやめて下さい。手順に著作権はありませんが写真や表現は私の著作物です。

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