ほうれん草としめじのおろし和え

ほうれん草としめじのおろし和え-レシピのメイン写真

ほうれん草としめじのおろし和え

マンマ・タニー @cook_40153313

あと一品何か欲しい･･･そんな物足りない時、簡単に作れるレシピ。
このレシピの生い立ち
昔何かで見て以来、簡単なのでよく作る料理。

あと一品何か欲しい･･･そんな物足りない時、簡単に作れるレシピ。
このレシピの生い立ち
昔何かで見て以来、簡単なのでよく作る料理。

もっと読む

ほうれん草としめじのおろし和え

マンマ・タニー @cook_40153313

あと一品何か欲しい･･･そんな物足りない時、簡単に作れるレシピ。
このレシピの生い立ち
昔何かで見て以来、簡単なのでよく作る料理。

あと一品何か欲しい･･･そんな物足りない時、簡単に作れるレシピ。
このレシピの生い立ち
昔何かで見て以来、簡単なのでよく作る料理。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4~5人分

大根適量
しめじ 1パック
ほうれん草 1把
酒大さじ1
サラダ油大さじ1
醤油大さじ2

レシピを保存

作り方

1
ほうれん草をさっと茹でて冷水にあけ、よく絞って3cmにカット。
2

大根をおろして軽く汁をきっておく。
3
耐熱皿に房をほどいたしめじを入れて、酒を加えてからラップをしレンジ強で約3分。
4
③に①のほうれん草と②のおろし大根を加える。
5
オリーブ油（サラダ油でもOK）と醤油を加えて混ぜて完成♪

コツ・ポイント

おろし大根の汁は搾り過ぎに注意。
搾り汁は煮物やお味噌汁に入れてもOK。
お肉を柔らかくする酵素もあるので焼く前に搾り汁を漬け汁に加えて美味しく無駄なく。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

マンマ・タニー @cook_40153313

2019/10/29 23:46に公開

食べ盛りな3人の子ども達と、幾つになっても変わらない食欲旺盛なパパ、ごはんおねだり上手なインコ・・・いつも気付くとみんなのごはんのことばかり考えている栄養士ママです。わが家の大切なレシピは今まで色々な人に教えて頂いたものばかり。作り続けてもらえるように【ありがとうレシピ】のおすそわけ♡

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ