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ありものでどんぶり飯♪
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ありものでどんぶり飯♪-レシピのメイン写真

ありものでどんぶり飯♪

tonton041
tonton041 @cook_40129091

冷蔵庫にあるもので簡単♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを常用していましたが、味に慣れすぎていただけなくなり、代わりを考えてみました

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焼肉のたれを常用していましたが、味に慣れすぎていただけなくなり、代わりを考えてみました

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tonton041
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材料

約2〜3人分
  • 牛薄切り肉 約300g
  • 長ネギ 1本
  • キャベツ 3〜5枚(お好みです)
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • マキシマム あれば、少量
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作り方

  1. 1

    どんぶり飯にする場合は、お米を炊いておく

  2. 2

    長ネギとキャベツを一口サイズに切っておく

    • ありものでどんぶり飯♪作り方2写真
  3. 3

    マキシマム以外の調味料を合わせておくと楽です

    • ありものでどんぶり飯♪作り方3写真
  4. 4

    牛肉から炒める。
    あればマキシマムを2〜3振りかけると一層味がしまります

    • ありものでどんぶり飯♪作り方4写真
  5. 5

    牛肉の色が変わったら、長ネギ、キャベツも投入し炒める

    • ありものでどんぶり飯♪作り方5写真
  6. 6

    全てが炒まったら、混ぜておいた調味料を入れ、味をなじませる。
    ご飯にかけて、出来上がり♪

    • ありものでどんぶり飯♪作り方6写真

コツ・ポイント

在庫整理を兼ねて、他の食材でもいいかも知れません。マキシマムはテレビで芸能人が紹介しており買ってみました。お肉に使うと味がジャンキーになる感じがします。ご参考になれば♪

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2019/10/18 02:47に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ 牛スライス 酒 長ネギ

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