離乳食 粉末おかゆでもっちりお好み焼き

あぴんくる
あぴんくる @cook_40233389

9ヶ月の娘に食べさせるのにお好み焼きを少しもっちりするように粉末おかゆをいれて作りました。
このレシピの生い立ち
つかみ食べが大好きな娘のための離乳食として。

離乳食 粉末おかゆでもっちりお好み焼き

9ヶ月の娘に食べさせるのにお好み焼きを少しもっちりするように粉末おかゆをいれて作りました。
このレシピの生い立ち
つかみ食べが大好きな娘のための離乳食として。

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材料

二人分(二食分)
  1. 小麦粉 40g
  2. 粉末おかゆ 10g
  3. たまご 1個
  4. キャベツ 葉1枚(30g程度)
  5. にんじん 20g
  6. コーン 10g
  7. 80cc

作り方

  1. 1

    キャベツ、コーンはあらみじん、人参はすりおろします。

  2. 2

    粉末おかゆはこれを使っています。

  3. 3

    すべての材料を混ぜます。

  4. 4

    なるべく薄くして焼きます。写真は26cmのフライパンで半量です。弱めの中火で焼いています。

  5. 5

    表面が乾燥してきたらひっくり返します。

  6. 6

    両面やき上がったらお子さんの食べやすい大きさにカットしてください。少し冷めてから切る方が切りやすいです。

コツ・ポイント

丁寧に作るためには先に粉とたまご、水を混ぜてから野菜を入れた方がよいとは思うのですが、一気に混ぜても案外大丈夫でした。
とにかく薄く焼くのがポイントです。

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