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食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え
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食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え-レシピのメイン写真

食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え

でへっ
でへっ @cook_40061512

ボイルして和えるだけ！食べるラー油のザクザク感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
「食べるラー油」を買っていたので、何か料理に使いたくて。砂ずりは揚げ物にする事が多いです。

ボイルして和えるだけ！食べるラー油のザクザク感が美味しい♪
このレシピの生い立ち
「食べるラー油」を買っていたので、何か料理に使いたくて。砂ずりは揚げ物にする事が多いです。

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食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え

でへっ
でへっ @cook_40061512

ボイルして和えるだけ！食べるラー油のザクザク感が美味しい♪
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「食べるラー油」を買っていたので、何か料理に使いたくて。砂ずりは揚げ物にする事が多いです。

ボイルして和えるだけ！食べるラー油のザクザク感が美味しい♪
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「食べるラー油」を買っていたので、何か料理に使いたくて。砂ずりは揚げ物にする事が多いです。

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材料

2人分
  • 砂ずり 170g(1パック)
  • 白ネギ 1本
  • ・桃屋食べるラー油 小さじ3強
  • ・醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白ネギを斜め薄切りし、ボールに入れる。そこへ食べるラー油・醤油を加え、ざっくり和える。

    • 食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え作り方1写真
  2. 2

    砂ずりを半分幅に切る。沸騰したお湯に投入。火を中火にし、コトコト3分茹でる。

  3. 3

    ①のボールに砂ずりをすくって加え、1分くらい下からしっかり混ぜる。スプーンを使うといいよ。ほい、出来上がり♪

    • 食べるラー油☆砂ずりと白ネギのピリ辛和え作り方3写真

コツ・ポイント

砂ずりは茹ですぎないでね。固くなります。辛さはラー油で微調整してください。

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でへっ
でへっ @cook_40061512
2019/10/18 21:47に公開
簡単ちゃちゃっと料理♪冷蔵庫にあるもので酒の肴・ご飯のおかず～作って健康食生活◎
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このレシピのキーワード

ずり 長ネギ

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