白身魚のピザ焼き☆オーロラソース

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

マンネリ化しがちな魚料理も、味付けを工夫して!ホイル焼きにもできます!
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもたちも、オーロラソースとチーズで味付けし、しっかり食べてくれるように!

白身魚のピザ焼き☆オーロラソース

マンネリ化しがちな魚料理も、味付けを工夫して!ホイル焼きにもできます!
このレシピの生い立ち
魚が苦手な子どもたちも、オーロラソースとチーズで味付けし、しっかり食べてくれるように!

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材料

6人分
  1. 魚(切り身) 6切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 5cm
  4. ピーマン 1個
  5. 塩こしょう 少々
  6. ケチャップ 大さじ3
  7. マヨネーズ 大さじ2
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. バジルソース(市販) 適量

作り方

  1. 1

    魚に塩こしょうをしておく。
    ☆今回はヤズを使いましたが、切り身の魚なら、鮭や、鱈など何でもOK!

  2. 2

    玉ねぎ、人参、ピーマンは細く切っておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、塩コショウで軽く味付けをして、炒めていく。

  4. 4

    ケチャップ、マヨネーズで、オーロラソースを作り、味付けする。

  5. 5

    オーブンの天板にクッキングシートを広げ、魚を並べる。炒めた野菜を6等分してのせ、ピザ用チーズをかける。

  6. 6

    250℃のオーブンで12〜15分焼いて、仕上げにバジルソースをかけて出来上がり☆

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高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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