【作り置き】チンゲンサイのミルク煮

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

レンジで簡単に作り置きレシピを作ろう♪
5分もあれは出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
作り置きをしとくと楽なので、考えました。

【作り置き】チンゲンサイのミルク煮

レンジで簡単に作り置きレシピを作ろう♪
5分もあれは出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
作り置きをしとくと楽なので、考えました。

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材料

2人分
  1. チンゲンサイ 1株
  2. えのき 1/4袋
  3. カニカマ 2本
  4. 牛乳 100cc
  5. 生姜チューブ 1cm
  6. 味噌 小さじ1
  7. 中華だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲンサイとえのきを2cmぐらいにカットする。
    電子レンジ使用可能のタッパに入れ、1分チンする。

  2. 2

    牛乳、中華だし、生姜チューブ、味噌を、よく混ぜる。

  3. 3

    チンしたチンゲンサイに②の調味料をかけ、再び1分チンする。

  4. 4

    最後にほぐしたカニカマを加えれば完成。

コツ・ポイント

余り小さめのタッパですと、牛乳が吹きこぼれてしまうので注意してください。
食べる前日に作るのがオススメです♪
食べる時は温めなおしてね♡

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