作り方
- 1
豚肩ロースをトレーに入れて塩コショウをふって小麦粉をまぶします
- 2
フライパンを熱し油をしいて豚肉を焼きます。焦げ目ができたら裏返します。
- 3
両面が焼けたら焼き肉のタレをかけてからませます。
- 4
どんぶりにご飯を盛ってキャベツのせん切りをのせ、お好みでマヨネーズをかけます。
- 5
豚肉をキャベツの上にのせたら出来上がり‼(^^)
お好みでマスターズをトッピングしてください。
コツ・ポイント
キャベツが肉の旨味を際立たせます。肉を焼くときは小麦粉をまぶすといいです。マヨネーズとマスタードが合います!
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