簡単❗クリームじゃない明太子パスタ‼️
スーパープラネット @cook_40180722
家ではクリームじゃない明太子パスタをよく作るので
レシピにしましたー(〝⌒∇⌒〝)
このレシピの生い立ち
明太子のクリームパスタのレシピばかりだったので
載せました❗
簡単❗クリームじゃない明太子パスタ‼️
家ではクリームじゃない明太子パスタをよく作るので
レシピにしましたー(〝⌒∇⌒〝)
このレシピの生い立ち
明太子のクリームパスタのレシピばかりだったので
載せました❗
作り方
- 1
パスタを茹でます❗
家では7分を目安にしてます‼️ -
- 2
茹でている間にニンニクをみじん切りに明太子を用意します(⌒‐⌒)
明太子はよくほぐしてね -
- 3
パスタを茹で上がったら湯切りをします。
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- 4
茹で汁は取っておいて下さい‼️
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れみじん切りにしたニンニクと赤唐辛子を弱火で香りが出るまで炒めます‼️
-
- 6
香りが出てきたらパスタを投入‼️全体に絡んだら茹で汁を入れ乳化させます‼️
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- 7
茹で汁の汁気がなくなってきたら明太子を入れ全体に絡ませ仕上げに味塩で整えたら完成‼️
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- 8
盛りつけてみました(⌒‐⌒)
-
コツ・ポイント
茹でて絡めるだけなので簡単です(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20080683
