せり香る油淋鶏
せりのいい香りでさっぱり！夏にぴったりの一品です！
このレシピの生い立ち
せりが美味しそうだったので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って軽く塩を振って、小麦粉を振っておく。フライパンに多めの油をひき揚げ焼きにする。
- 2
タレは冷しゃぶのタレ→レシピID19802699に少し多めの胡麻を足す。
- 3
揚げ焼きにした鶏肉の上に、2-3cm大に切ったせり、小口切りのネギをのせその上からタレをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
揚げてすぐにタレをかけて食べるとより美味しいです！
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