新タマ入り!残り野菜たっぷり満足ニラ玉♡

kotosank
kotosank @cook_40094787

新タマネギの美味しい季節に!がっつり味でごはんも進むニラ卵です!豚肉を下味を軽くつけて足すとよりメインらしく(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち
ニラ玉に残り野菜を足してボリュームアップしました!

新タマ入り!残り野菜たっぷり満足ニラ玉♡

新タマネギの美味しい季節に!がっつり味でごはんも進むニラ卵です!豚肉を下味を軽くつけて足すとよりメインらしく(*≧艸≦)

このレシピの生い立ち
ニラ玉に残り野菜を足してボリュームアップしました!

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材料

2人分
  1. 2個
  2. ニラ 1束
  3. 人参 5cm
  4. 新タマネギ(普通のタマネギでも) 1個
  5. 合わせ調味料
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 大さじ1
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. 炒め用
  11. ごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しごま油を敷いてといた卵を入れ半熟で取り出しておく。

  2. 2

    野菜は洗って切っておく。調味料は混ぜておく。

  3. 3

    1のフライパンにごま油を足し、炒めて合わせ調味料を入れて皿に盛り付ける。

  4. 4

    取り出しておいた卵を載せ完成!

  5. 5

    野菜を炒める時にニラやほうれん草は10秒ほどでよいので最後に入れること!

  6. 6

    レシピID 19596811
    人参の千切りの裏ワザ、是非使ってください♡

コツ・ポイント

ニラやほうれん草、新タマは炒めすぎないこと!特にニラは10秒かからないくらいです!

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kotosank
kotosank @cook_40094787
に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう?って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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