ささ身とブロッコリーの柚子胡椒和え

Frooog
Frooog @cook_40055075

暑い日にサッパリ柚子胡椒和え♡
このレシピの生い立ち
柚子胡椒でさっぱりとした和えものが食べたくて(^_^;)

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. ささ身 1本
  3. 少々
  4. ✳︎ 柚子胡椒 小さじ1/2
  5. ✳︎ りんご 大さじ1.5
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り、塩茹でします。

  2. 2

    ささ身に酒をふりかけ軽くラップに包みレンジで500w1分30秒チン。粗熱が取れたら割いておく。

  3. 3

    柚子胡椒・りんご酢をよく混ぜてから、ブロッコリー・ささ身に絡めてごまをふる。

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけ ´◡`

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Frooog
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