作り方
- 1
広げた豚肉（バラでもロースでも）の上に、大葉を乗せる。梅肉、チーズはお好みで乗せる。
- 2
①を巻き巻きする。
- 3
巻き終わったら、片栗粉をまぶす。
- 4
熱したフライパンに強火で焼く。
※巻き終わりを下にして焼くと崩れにくい - 5
両面を焼いたら完成！
コツ・ポイント
チーズはスライスチーズより、ベビーチーズのようなブロック型のほうが、巻きやすく、焼いても型崩れ知らず！
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鶏ササミと大葉と梅干しとチーズって最高の組み合わせよね〜^_^♡油で揚げるのは面倒だからフライパンで焼いちゃいます。
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