おべんとう！超かんたん★黄色の水玉うずら
flowers3 @cook_40186366
黄色の水玉うずらでおべんとうも華やかに！
このレシピの生い立ち
男の子にも使える水玉うずらを作りたく、カレー粉でおいしく華やかな水玉うずらを作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
うずらの卵が浸る程度の塩水をつくる。
- 2
カレー粉を少しずつ入れて好みの色にする。
- 3
そこにうずらの卵1個を入れて二時間以上浸けておく。
前の晩から浸けておけば、朝イチのおべんとうに重宝します。 - 4
2色のうずらそれぞれをストローでくりぬき、白は黄色、黄色は白のくりぬいた部分をはめこむ。
これで、完成‼
コツ・ポイント
カレー粉を入れた水の色が若干薄めでも、うずらにはしっかり着色します。
塩水だけでなく好きな味付けにしてみると、その時々で違った味のうずらが楽しめます!☺
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