料理研究家 本谷惠津子先生考案レシピです。キノコがふんだんに入り、野菜も蕎麦も入った具沢山な鍋です。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】１週間のおかずより掲載。蕎麦を入れたら本当に美味しい。美味しく頂きました。有難うございます。