ささっと蕎麦

sukennya
sukennya @cook_40051465

いつもは味気ない蕎麦に一品加えてみました。
このレシピの生い立ち
栄養面を考えかまぼこを選択しました。

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材料

  1. 蕎麦 一束
  2. そばつゆ 希釈
  3. かまぼこ 4切
  4. 海苔
  5. ネギ

作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でる。水さらし。そばつゆを濃いめに希釈。

  2. 2

    かまぼこを可愛い型で飾り付け

  3. 3

    のり、ネギを添えて出来上がり

コツ・ポイント

歯応えのあるかまぼこを選ぶこと!今回は、鈴廣の小田原っ子。

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レシピ作者

sukennya
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