照り焼きいもぶた

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

じゃがいも×豚肉のコラボレーション!
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので作りました。

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. じゃがいも 1〜2個
  3. ごま 小さじ1
  4. 調味料
  5. 醤油 大さじ1
  6. 大さじ1/2
  7. 砂糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    細切りにしたじゃがいもをごま油で炒めます。

  2. 2

    じゃがいもがしんなりしてきたら豚肉を入れ、表面に火が通ってきたら調味料を入れます。

  3. 3

    汁気が飛ぶまで炒めたら完成です。

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レシピ作者

木村食堂
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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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