焼鳥じゃがいも

笹あめ
笹あめ @cook_40063887

ボリューム重視の酒の肴。焼鳥は串からはずしてチンするだけ!
このレシピの生い立ち
酒が入ると胃袋のリミッターが解除されてしまい暴飲暴食してしまうので、たべすぎ防止のため食べごたえのあるメニューを開発。

焼鳥じゃがいも

ボリューム重視の酒の肴。焼鳥は串からはずしてチンするだけ!
このレシピの生い立ち
酒が入ると胃袋のリミッターが解除されてしまい暴飲暴食してしまうので、たべすぎ防止のため食べごたえのあるメニューを開発。

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材料

  1. じゃがいも(男爵) 2個
  2. 味つき焼鳥 5本

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をたわしでこすって土を落とす。一口サイズに切って大きめの耐熱ボウルに入れ、電子レンジで5分チンする。

  2. 2

    焼鳥を串からはずし、いもが入っているボウルにいれ、電子レンジで2分チンする。

  3. 3

    全体をよく混ぜて焼鳥のタレや脂をいも全体によく絡めたら完成。

コツ・ポイント

新じゃががあればベスト。皮ごと食べることに抵抗があれば皮を剥く。

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