残った刺身で簡単！ピリ辛ユッケ
ぴなもりあん @cook_40280217
ピリ辛でお酒のおつまみにも合うと思います(^ ^)
ラー油抜きでも全然大丈夫です☺
お好みでネギもかけてください(><)
このレシピの生い立ち
刺身が余ってたので作ってみました♩
残った刺身で簡単！ピリ辛ユッケ
ピリ辛でお酒のおつまみにも合うと思います(^ ^)
ラー油抜きでも全然大丈夫です☺
お好みでネギもかけてください(><)
このレシピの生い立ち
刺身が余ってたので作ってみました♩
作り方
- 1
刺身を5㎜に切る
- 2
◎の調味料を全て混ぜ合わせ、
切った刺身をいれて箸で混ぜる - 3
混ぜ終えたら、好みでラー油をたらしてもう1度混ぜる
- 4
真ん中にくぼみを作って皿に盛って中央に卵黄をのせて完成！
コツ・ポイント
味見しながらラー油を入れてください(^ ^)
卵黄でまろやかになるので多めでも大丈夫です♩
卵はできたら小さめがおすすめです！(*'▽')
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20085140
