節約☆ボリュームおつまみ厚揚げ豚バラ巻き

ユアちゃんMAMA @cook_40055352
ご飯にもお酒にも合うボリュームおかずです(^ー^)
このレシピの生い立ち
お肉料理をボリュームアップしたくて作りました。子供はご飯で、私はおつまみに\(^-^)/
節約☆ボリュームおつまみ厚揚げ豚バラ巻き
ご飯にもお酒にも合うボリュームおかずです(^ー^)
このレシピの生い立ち
お肉料理をボリュームアップしたくて作りました。子供はご飯で、私はおつまみに\(^-^)/
作り方
- 1
厚揚げは16等分に切り、生姜はすりおろしておきます。(チューブ生姜でも可)豚肉は半分に切っておきます。
- 2
厚揚げを豚肉でクルクル巻き小麦粉を薄くまぶします。
- 3
フライパンに油を熱して、2を両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。
- 4
両面焼けたら★を入れてからめます。
- 5
火を止めて白ゴマをまぶしたら出来上がり!
コツ・ポイント
厚揚げは絹揚げを使用すると美味しいです。
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