超シンプル!ししとうの炒め物

つかさん*
つかさん* @cook_40190374

味付けは塩胡椒だけ。でもとっても美味しい〜♪ やはりシンプルイズベスト(*^_^*) お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
主人のおつまみ作ろうと思ったら冷蔵庫にししとうが!シンプルな味付けが大好きな主人のために作りました( ´ ▽ ` )

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材料

  1. ししとう 1パック
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ししとうのへたを切り落とします。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れてししとうを炒める。

  3. 3

    いい焼き色がついたら塩胡椒をしたら出来上がり。多めがおススメ!

コツ・ポイント

ししとうを炒める時に皮が破裂したりするのでお気をつけて。種が辛い時があるので気になる方は取り除いてもOK。主人は辛いのも好きなので気にせず食べてます(笑)

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レシピ作者

つかさん*
つかさん* @cook_40190374
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