豚肉とモヤシの簡単和風ナムル♪

pagulove★
pagulove★ @cook_40190092

あと1品に〜、おつまみに〜^^*
このレシピの生い立ち
いつも韓国風ナムルにしていましたが、和風も美味しそうだったので 作りました!豆もやしでも 美味しいかもでーす^^*

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材料

3人前
  1. 豚肉 100-150g
  2. モヤシ ひと袋
  3. ゴマ 好きなだけ
  4. ★ごま油 小さじ1
  5. ★麺つゆ 大さじ2-3
  6. ★砂糖 小さじ半分
  7. ★しょうがチューブ 1-2せんちcm
  8. ★お酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉とモヤシを先に茹でます。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜて
    熱々のモヤシと豚肉に和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは、ないですが、材料が熱々の時に和えると味が染み込みやすいと思います♪

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レシピ作者

pagulove★
pagulove★ @cook_40190092
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料理を作るのが好きです 子供ら二人の食欲が半端なくなってきました(笑)
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