簡単時短☆豆苗ともやしとワカメのナムル☆

ノッツ's cooksnap of when they made 簡単時短☆豆苗ともやしとワカメのナムル☆.
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kimisunsun
kimisunsun @cook_40133517

簡単ですぐ出来るのであと1品お困りの時にどうぞ☆

このレシピの生い立ち
我が家の定番ナムルの1つ。その他にも
子供もパクパク☆小松菜のナムル(レシピID:19163279)
モリモリ食べる☆もやしときゅうりのナムル(レシピID: 19404272)

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材料

2人分
  1. 豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. ワカメ 適量
  4. 鶏ガラの素 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 酢 小さじ1/2
  7. しょう油 小さじ1/2
  8. ゴマ油 小さじ1+1/2
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    もやしと豆苗(半分に切ってもOK)をさっと湯がいて、ザルにあげ、水でさっと冷まし、ザルにあげておく。わかめは水で戻す。

  2. 2

    ボールに調味料を合わせる。もやしと豆苗が冷めたら、手でしっかり水を絞りワカメも水気を切り、調味料と合わせてゴマをふる。

コツ・ポイント

しっかり水気を切ってください。

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レシピ作者

kimisunsun
kimisunsun @cook_40133517
に公開
関西在住。我が家の定番料理がみなさんのご家庭で1品でも定番にしてもらえたら嬉しいデス☆フルタイムママなので、毎日簡単で美味しいご飯を目指してます☆≪レシピ表記≫しょう油=薄口醤油
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