サーモンとキャベツの塩レモン炒め

ぱややや
ぱややや @cook_40047292

ポッカサッポロ「塩レモン」を使った簡単味付けなレシピです。
このレシピの生い立ち
サーモンを塩レモンでさっぱりいただけるよう調理しました。

サーモンとキャベツの塩レモン炒め

ポッカサッポロ「塩レモン」を使った簡単味付けなレシピです。
このレシピの生い立ち
サーモンを塩レモンでさっぱりいただけるよう調理しました。

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材料

2人分
  1. ポッカサッポロ「塩レモン 大さじ2
  2. トラウトサーモン 2切れ
  3. キャベツ 3枚
  4. エリンギ 2本
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トラウトサーモンは一口大に切り、塩こしょうをふり、小麦粉をまぶしておく。

  2. 2

    キャベツは一口大に、エリンギは薄切りにし、3センチほどの長さに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを加え両面焼き、一度取り出す。

  4. 4

    3のフライパンにキャベツ、エリンギを加え炒め火が通ったらサーモンを戻し入れ、塩レモンで味付けをして出来上がり。

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ぱややや
ぱややや @cook_40047292
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2児のママです。最近ホ-ムベーカリーを購入したのでパンをいろいろ作ってみたいと思ってます。
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