アプリでひらく作り方
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醤油 酢 みりん全て混ぜるだけ
- 2
好みで ゆず鰹節をいれる。
鰹節を入れる場合は 5〜６時間置いて ざるに厚手のキッチンペーパーを敷いてこす。
コツ・ポイント
ゆずの絞り汁1/2入れても美味しいです。
鰹節を10g入れて キッキンペーパーなどでこす。
他の柑橘類でも美味しいですよ。
保存期間は 冷蔵5日 冷凍1ヶ月
醤油など 添加物の入っていない
（表示にカタカナの字のないものを選ぶ）
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