作り方
- 1
ピーマン、パプリカを千切りにする。
- 2
フライパンをあたためオリーブ油を入れ、ピーマン、パプリカを中火で炒める。
- 3
2に砂糖、醤油を入れ更に炒めしんなりしたら器に盛り、上からゴマをふる。
コツ・ポイント
パプリカを人参におきかえても良いかと思います。
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