ピーマンのきんぴら炒め

ルサロンミニヨン
ルサロンミニヨン @cook_40055503

お弁当に食卓に大活躍の常備菜です。ピーマン大量消費レシピです。
このレシピの生い立ち
我が家の常備菜用です。

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材料

二人分
  1. ピーマン 3個
  2. パプリカ 1/2個
  3. 砂糖 小2
  4. 醤油 大1
  5. オリーブ 大1
  6. ゴマ 小1

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを千切りにする。

  2. 2

    フライパンをあたためオリーブ油を入れ、ピーマン、パプリカを中火で炒める。

  3. 3

    2に砂糖、醤油を入れ更に炒めしんなりしたら器に盛り、上からゴマをふる。

コツ・ポイント

パプリカを人参におきかえても良いかと思います。

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レシピ作者

ルサロンミニヨン
に公開
こんにちは♪ミニヨンです。自宅で小さな小さなパン教室ルサロンミニヨンを主宰しています。かわいいパンやお料理が大好きです。皆さんの素敵なレシピいろいろ参考にさせてくださいね♪
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