☆簡単！ジューシー！大きな鶏のから揚げ☆
☆ちぃころ☆ @cook_40088484
鶏肉をまるごと漬け込み、そのまま焼くから簡単！
鶏肉大好き〜！から揚げ大好き〜！な人が満足できる大きなから揚げです。
このレシピの生い立ち
母が鶏肉大好きな家族に作ってくれる食べ応えのある鶏からです！
☆簡単！ジューシー！大きな鶏のから揚げ☆
鶏肉をまるごと漬け込み、そのまま焼くから簡単！
鶏肉大好き〜！から揚げ大好き〜！な人が満足できる大きなから揚げです。
このレシピの生い立ち
母が鶏肉大好きな家族に作ってくれる食べ応えのある鶏からです！
作り方
- 1
鶏肉は塊のまま◇の下味調味料に30分漬ける。
- 2
◆をあわせ、電子レンジにかけ、砂糖を溶かし、よく混ぜる。
- 3
①の鶏肉の汁気をきって、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、皮を下にして中火で1分、フタをして弱火で5分、ひっくり返して3分。
- 5
鶏肉をお好みの大きさにカットし、②のソースをかけ、出来上がり。
コツ・ポイント
火を通すためにフタをして蒸し焼きにします。
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