コツ・ポイント
すぐに揚がるので焦がさないように〜
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小骨も少なく食べやすい小いわしのフライです。
このレシピの生い立ち
フライの定番
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いわしを開き、塩コショウをして10分ほどおく。
小麦粉をまぶし、卵液、パン粉をつけ油で揚げる
トマト、キャベツを添えて出来上がり。
すぐに揚がるので焦がさないように〜
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