圧力調理バッグで！白身魚のアクアパッツァ
【リード認定レシピ】調理はプチ圧力調理バッグ＆レンジにおまかせ！「プチ圧力」でお魚ふっくら、野菜の甘みが引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」を、かんたんに。
商品を使ってみた感想をクックパッドユーザーが投稿♪みんなのクチコミを見てみよう！「いつでもできたて♪家族想いレシピ」企画ページはこちら！ https://cookpad.wasmer.app/ct/158823
圧力調理バッグで！白身魚のアクアパッツァ
【リード認定レシピ】調理はプチ圧力調理バッグ＆レンジにおまかせ！「プチ圧力」でお魚ふっくら、野菜の甘みが引き立ちます♪
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作り方
- 1
このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。
-
- 2
【A】をよく混ぜ合わせる。（砂糖がかたまりで残らないよう注意）
- 3
たらは半分に切り、リードクッキングペーパーで水気をふき取る。
-
- 4
玉ねぎは薄切り、ミニトマトはヘタを取る。エリンギは縦に4等分に切る。
- 5
調理バッグに<3>、<4>、<2>を入れて、全体にからませる。
※魚の骨に注意する - 6
ジッパーをしっかり閉める。
⇒保存する場合はこの段階で冷凍庫または冷蔵庫へ - 7
「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。
- 8
レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは8分30秒
600Wでは7分 - 9
●冷凍の場合
500Wでは12分
600Wでは10分
※凍ったままチンしてOK！ - 10
加熱後は、必ず庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出す。
- 11
ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、スプーン等で器に盛る。
- 12
お好みでちぎったパセリ適量を散らす。
- 13
手順<3>で使用した「リード クッキングペーパー」はこちらです。
-
- 14
※「リード プチ圧力調理バッグ」を使用するときは、必ずパッケージに同封の【説明書】を読んでからご使用ください。
コツ・ポイント
■「リード プチ圧力調理バッグ」のその他のレシピはこちら！
https://cookpad.wasmer.app/ct/158821
■「リード プチ圧力調理バッグ」商品の詳しい説明はこちら！
https://cookpad.wasmer.app/ct/158822
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