簡単☆キュウリとたまごのマヨサラダ

りんりこmam
りんりこmam @cook_40273251

ゆで卵を作るより、スピードアップで簡単に出来ます♡
具材はお好みで♡
このレシピの生い立ち
あと一品を、簡単なサラダで♡

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 2個
  3. 少々
  4. マヨネーズ お好みで
  5. ハム 1枚
  6. カニカマ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリをスライスして、塩を振り、水気を抜いておきます。

  2. 2

    卵を割り入れ、2周くらいかき混ぜます。
    レンジに40秒、出して混ぜて、さらに40秒。

  3. 3

    あとは、冷まします。
    少し半熟がのこるくらいでも、美味しいです。

  4. 4

    水気を切ったキュウリとマヨネーズで和えます。
    お好みで塩を足してもオッケー( ´ ▽ ` )ノ
    今回は、ハムとカニカマも

  5. 5

    出来上がり♡

コツ・ポイント

卵は、レンジにかけすぎると固くなってしまうので、チョコチョコ様子をみて調節して下さい( ´ ▽ ` )ノ
卵の黄味は、レンジにかけると破裂してしまうので、必ず穴を開けるか、混ぜるかして下さいね☆

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レシピ作者

りんりこmam
りんりこmam @cook_40273251
に公開
週3回の幼稚園のお弁当作り( ´ ▽ ` )ノおかずは普通だけど、ごはんで可愛くをモットーに頑張ってます♡料理上手になりたくて、皆さんのレシピを参考にしながら、新しいマイレシピを作っていきたいです♡
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