お弁当に☆きゅうりで可愛いバラ☆

mikomiko8
mikomiko8 @cook_40214845

お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
お料理屋さんでわさびカップとして添えられていて、重ねたらバラに似ているなと思ったので作ってみました。

お弁当に☆きゅうりで可愛いバラ☆

お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
お料理屋さんでわさびカップとして添えられていて、重ねたらバラに似ているなと思ったので作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1/4本
  2. カニカマ 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりの先を鉛筆を削るようにとがらせます。

  2. 2

    最初はきゅうりの先端をとがらせたいので、厚くてもOKです

  3. 3

    ここからは薄く、きゅうりを回す感じでむいていきます。

  4. 4

    途中で切れても大丈夫です。

  5. 5

    とがった先をカットし安定させます。
    花びらを重ねていきます。

  6. 6

    真ん中にカニカマを少し使って真ん中に入れます。残ったきゅうりで葉っぱの形にカットします。

  7. 7

    花びらを重ねるときに、味付けとしてマヨネーズを付けてもOKです。

コツ・ポイント

包丁の扱いにはお気を付けください。
薄くむいた方が繊細な感じに出来ます。
包丁を上下に滑らせながらむくと、ギザギザ感が出てきます。
真ん中にコーンでも可愛いと思います。

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mikomiko8
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娘達はお弁当を必要としない年齢なので・・(^_^;)最近は主人に楽しくキャラ弁作ってます
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