セロリとリンゴと玉ねぎのマリネ

kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894

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セロリとリンゴと玉ねぎのマリネ

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材料

  1. セロリ 1束(3〜4本)(300〜400g)
  2. 玉ねぎ 1個
  3. りんご 1個
  4. 大さじ5
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. 小さじ1.5
  7. 砂糖 小さじ1
  8. こしょう 小さじ2

作り方

  1. 1

    セロリ、玉ねぎ、りんごを3cm程度の一口大に切る。

  2. 2

    ポリ袋に切った材料と調味料をいれ、全体を揉み込む。半日から1日寝かせたら完成。

コツ・ポイント

トマト、グレープフルーツ、ドライフルーツを加えてもOK

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kaahochiii
kaahochiii @cook_40204894
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社会人の娘と息子を持つ主婦です。息子が大学生になるまでは、フルで仕事をしていましたので、簡単なレシピが多いです。将来、子供達が独立した時に我が家の味を食せるようにレシピを掲載しようと思いました☆我が家の味がお役に立てると嬉しいです♡
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