おぼろ豆腐で冷やしうどん♬簡単ヘルシー
女性は大好きかと…♡
夏にいいですよね♬
このレシピの生い立ち
お豆腐を早く食べてしまいたかったので…^_^
作り方
- 1
−おぼろ豆腐つゆ−
・おぼろ豆腐を潰します
・めんつゆを入れ混ぜ合わせる
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- 2
・冷凍うどんは、耐熱皿にのせ、ラップをかけてレンジでチン！
解凍後、うどんを冷水で洗いましょう
-
- 3
・薬味を付けて完成！
わさびはあった方が、美味しいかと思いますが、お好みで…
-
コツ・ポイント
おぼろ豆腐つゆが余ればそのままご飯にかけても美味しいです^o^
ストレートめんつゆでも大丈夫！
もっとサラサラが良い方はストレートの方がいいかと思います。量は味をみながら作って下さいね。
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鍋使いたくない！洗い物増やしたくない！包丁もつかわず、簡単に。でも、女性なので、身体は冷やしすぎないよう生姜を。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20091954
