作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切る。レンコンは一口大の乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
- 2
鍋に油を敷き、にんにくのみじん切りを炒めて、香りが立ったら鳥もも肉を焼く。
- 3
概ね火が通ったらレンコンと玉ねぎを加えてさらに炒める。☆の調味料を加えて照りが出るまで煮詰める。
コツ・ポイント
ガーリックの香りが良い煮物です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20092207
