ストウブで蒸しとうもろこし
さなえのおうちご飯 @cook_40054252
ストウブで無水であっという間にとうもろこし。
焼き目が美味しさのポイント！
このレシピの生い立ち
北海道の甘いとうもろこしをいただいたので、焦げ目付きの蒸し煮にしたかったので。
アプリでひらく作り方
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皮を剥いて洗ったとうもろこしをストウブに入れて、蓋をして中火～弱火で約１０分で出来上がり。
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コツ・ポイント
焦げ目を付けたかったら、皮を全て剥いてください。
最初は中火で、蓋が熱くなったら弱火で約１０分蒸しでください。
素材が甘いので、何も調味料は要りません。
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