タコきゅうりロマネスコトマトのマリネ♡

らーたんるーたんママ
らーたんるーたんママ @cook_40088415

おじいちゃん野菜のロマネスコ!クセがなく、マリネとしてさっぱり食べられます♡♡
このレシピの生い立ち
おじいちゃん野菜のロマネスコ。いつもと違う食べ方なんだろ~と♪

タコきゅうりロマネスコトマトのマリネ♡

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材料

  1. タコ お好きな量
  2. きゅうり お好きな量
  3. ロマネスコ お好きな量
  4. トマト お好きな量
  5. レモン汁、オリーブオイル 大さじ1
  6. ☆酢 大さじ2
  7. ☆塩 小さじ1/2
  8. ☆こしょう 少し
  9. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    タコ きゅうり 薄切り、
    ロマネスコ 小房に分けてゆでる、
    トマト小さめに切る

  2. 2

    合わせた☆を1に和えてしばらく放置~完成♡

コツ・ポイント

切って合えるだけ~!半日~一晩漬けた方が味がなじみます!

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らーたんるーたんママ
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栄養士で学んだ勉強を活かし、家族のお腹も心も満たせるように日々努力!
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