●の材料をボールに入れ混ぜる

鶏モモ肉の皮にフォークで何ヵ所か刺す(味が染み込みやすくするためと焼いたときに身が縮むのを防ぐため)

最低1時間以上つけて味を染み込ませる

オーブン180℃で10～15分焼く

食べやすい大きさに切る(焼きたては熱いので火傷に注意して下さいね)

出来上がり～♪