鶏モモ肉で作る♪簡単タンドリーチキン

tomorins
tomorins @cook_40092607

簡単!浸けて焼くだけ~♪
このレシピの生い立ち
本来、鶏手羽元で作るタンドリーチキンですが、食べやすい鶏モモ肉で作ってみました

鶏モモ肉で作る♪簡単タンドリーチキン

簡単!浸けて焼くだけ~♪
このレシピの生い立ち
本来、鶏手羽元で作るタンドリーチキンですが、食べやすい鶏モモ肉で作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ●無糖ヨーグルト 100g
  3. ●カレー粉 大1
  4. ●しょうゆ 小2
  5. ●塩 小1/2
  6. ●ガーリックパウダー 小1
  7. ●ガラムマサラ 少々

作り方

  1. 1

    ●の材料をボールに入れ混ぜる

  2. 2

    鶏モモ肉の皮にフォークで何ヵ所か刺す(味が染み込みやすくするためと焼いたときに身が縮むのを防ぐため)

  3. 3

    最低1時間以上つけて味を染み込ませる

  4. 4

    オーブン180℃で10~15分焼く

  5. 5

    食べやすい大きさに切る(焼きたては熱いので火傷に注意して下さいね)

  6. 6

    出来上がり~♪

コツ・ポイント

鶏モモ肉に味が染み込みやすくするために所々フォークで刺して下さい
焼いたときに身が縮むのを防ぐためにもなります

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tomorins
tomorins @cook_40092607
に公開
こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
もっと読む

似たレシピ