三分でなめ茸豚

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

豚しゃぶになめ茸乗せて、レタスで巻くだけ。簡単ですが美味しいです。

このレシピの生い立ち
なめ茸は、どんな料理にも、合います。豚しゃぶに乗せても美味しかったです。

三分でなめ茸豚

豚しゃぶになめ茸乗せて、レタスで巻くだけ。簡単ですが美味しいです。

このレシピの生い立ち
なめ茸は、どんな料理にも、合います。豚しゃぶに乗せても美味しかったです。

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材料

二人分
  1. 豚肉薄切り1パック 160g
  2. 500cc
  3. 片栗粉 小さじ1
  4. なめ茸 大匙3

作り方

  1. 1

    水に片栗粉を溶かし、沸騰したら、豚肉を入れて、火を通します

  2. 2

    なめ茸は今回自家製を使いました。レシピID : 20090171

  3. 3

    レタスの上に豚しゃぶ乗せて、なめ茸たっぷり乗せて、包んでいただきます

コツ・ポイント

片栗粉を溶かしたお湯に豚をくぐらせると、固くなりにくいです

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介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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