テケトー料理7☆簡単イタリアン風おひたし

かわぐちまさみ @cook_40054309
【時短でおいしいテケトー料理7】なすとトマトをめんつゆ×オリーブオイルであえるだけの簡単イタリアン風おひたし!
このレシピの生い立ち
簡単にできるおもてなし料理の一品が欲しくて作ってみました。
失敗せず、簡単にできます♪
家族にもお客様にも好評です^^
作り方
- 1
茄子とトマトを食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱皿に具と★を入れてレンジで3分加熱。(トマトがシナっとなるまで)
お好みでパセリをかければ完成!
コツ・ポイント
★レンジでトマトがシナっとなるまで加熱すると、トマトの味がタレにしみ込んでおいしいです♪
★ナスは切った後すぐに調理すれば、黒ずみません。アク取り必要なしです。
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