もずくたっぷり 玉子焼き☆

LUIZA
LUIZA @makina369

もずくのプチプチとした食感が美味しい\(^-^)/
このレシピの生い立ち
沖縄のもずくをたくさんいただいたので、

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. もずく 100g
  2. 玉子 6個
  3. 調味料
  4. 砂糖 15g
  5. 3g
  6. 20cc
  7. 昆布 3g

作り方

  1. 1

    もずくは、ボイルして
    おきます。

  2. 2

    ボウルに玉子を割りほぐし、調味料、もずくを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    玉子焼き器に、キッチンペーパーを使って薄く油を敷き、玉子焼きの要領で巻いていきます。

  4. 4

    あら熱がとれたら、食べやすい大きさに切り、
    出来上がりです(^.^)

コツ・ポイント

卵液の中に少しの水溶き片栗粉をいれると巻きやすくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
もっと読む

似たレシピ