豚肉でも美味しい大葉とチーズまき揚げ
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
ささみ等の鶏肉で作る大葉とチーズ巻きが、豚肉でも美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
鶏でなくてもできるかな～、と軽い気持ちで。
豚肉でも美味しい大葉とチーズまき揚げ
ささみ等の鶏肉で作る大葉とチーズ巻きが、豚肉でも美味しく作れます！
このレシピの生い立ち
鶏でなくてもできるかな～、と軽い気持ちで。
作り方
- 1
肉を広げて、塩、こしょうします。
- 2
大葉とチーズをのせて巻いていきます
-
- 3
※で、ころもをつけて揚げます。完成です。切って盛り付けると、華やかです。
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コツ・ポイント
巻き終わりや両端をしっかりころもをつけて、剥がれてこないようにします。今回使った肉は、生姜焼き用の薄い肉です。
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