アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは7-8㎜幅のいちょう切りにして水にさらす
- 2
フライパンにバターと水気を切ったじゃがいもを入れて中火にかける
- 3
蓋をして時々ゆすりながら5分程蒸し炒めにする
- 4
じゃがいもに火が通ったら鮭フレークを加えてさっと炒め、塩で調味する
コツ・ポイント
時短したい時は、じゃがいもをレンチンしちゃってます。
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